பாடசாலை மாணவர்களில் 12% பேருக்கு அதிக எடை! சிற்றுண்டிச்சாலைகளில் ஆபத்தான உணவுகளை விற்க இனி தடை: விசேட வைத்திய நிபுணர் மோனிகா விஜேரத்ன!
இலங்கையில் 13-14 வயதுடைய சிறுவர்களில் 12% சதவீதமானோர் அதிக எடையுடனும் (Overweight), 3% சதவீதமானோர் உடல் பருமனுடனும் (Obesity) காணப்படுவதாகச் சுகாதார அமைச்சின் ஊட்டச்சத்து பிரிவின் விசேட வைத்திய நிபுணர் மோனிகா விஜேரத்ன தெரிவித்துள்ளார். சுகாதார மேம்பாட்டுப் பணியகத்தினால் கடந்த 2024ஆம் ஆண்டில் நடத்தப்பட்ட ‘உலகளாவிய பாடசாலை அடிப்படையிலான சுகாதாரக் கணக்கெடுப்பில்’ இந்த அதிதிடுக்கிடும் விபரங்கள் கண்டறியப்பட்டுள்ளன.
இந்தக் கணக்கெடுப்பின் போது மாணவர்களின் உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் குறித்துக் கவனம் செலுத்தப்பட்டதாகக் குறிப்பிட்ட வைத்திய நிபுணர், பின்வரும் ஆபத்தான புள்ளிவிபரங்களைச் சுட்டிக்காட்டியுள்ளார்:
- 17.4% சதவீதமான பாடசாலை மாணவர்கள் தினசரி கார்போஹைட்ரேட் கலந்த மென்பானங்களை (Soft Drinks) குடிக்கப் பழகியுள்ளனர்.
- 28.5% சதவீதமான சிறுவர்கள் அதிக உப்பு மற்றும் அதிக எண்ணெய் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்கின்றனர்.
- 41% சதவீதமான சிறுவர்கள் சர்க்கரை கலந்த உணவுகளை ஒரு தடவை அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட தடவைகள் தினசரி சாப்பிடுகிறார்கள்.
இந்நிலைக்குத் தீர்வாகச் சுகாதார மற்றும் கல்வி அமைச்சுக்கள் இணைந்து ஏற்கனவே ‘ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிச்சாலை வழிகாட்டி’ ஒன்றை உருவாக்க நடவடிக்கை எடுத்திருந்தன. இதன் தொடர்ச்சியாக, எதிர்வரும் 22ஆம் திகதி கொழும்பு மருத்துவ பீட மண்டபத்தில் நடைபெறவுள்ள தேசிய ஊட்டச்சத்து தினக் கொண்டாட்டத் திட்டத்தின் போது ‘ஆரோக்கியமான பாடசாலைச் சிற்றுண்டிச்சாலை வழிகாட்டிகள்’ உத்தியோகபூர்வமாக வெளியிடப்படவுள்ளன.
கடந்த பெப்ரவரி மாதம் கல்வி அமைச்சின் செயலாளரினால் வெளியிடப்பட்ட சுற்றறிக்கையும் இதில் உள்ளடக்கப்பட்டுள்ளதுடன், இதற்கமைய பாடசாலைச் சிறுவர்களின் சுகாதாரத்திற்குப் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும் உணவுகளைப் பாடசாலைச் சிற்றுண்டிச்சாலைகளில் விற்பனை செய்வது இனிவரும் காலங்களிலும் முற்றாகத் தடைசெய்யப்படும் என வைத்திய நிபுணர் உறுதியளித்துள்ளார்.
இம்முறை 2026 தேசிய ஊட்டச்சத்து மாதத்தின் கருப்பொருள் “சிற்றுண்டிகள் குறித்து மீண்டும் சிந்திப்போம்” என்பதாகும். தற்காலத்தில் வீட்டில் சமைக்கப்படும் உணவுகளுக்குப் பதிலாக அதிக சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புக்கள் நிறைந்த, ஊட்டச்சத்து குறைந்த பதப்படுத்தப்பட்ட/அதி-பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை (Processed Foods) உண்ணும் போக்கு அதிகரித்துள்ளதாகச் சுகாதார அமைச்சு சுட்டிக்காட்டியுள்ளது.
வர்த்தக விளம்பரங்கள் மற்றும் எளிதாகக் கிடைத்தல் போன்ற காரணங்களால் இவை மக்களின் தினசரி உணவாக மாறியுள்ளன. ஆரோக்கியமான முதியவர் ஒருவர் அடிக்கடி சிற்றுண்டிகளை உட்கொள்வது அதிக எடை, நீரிழிவு, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற தொற்றாத நோய்களுக்கு (NCDs) வழிவகுக்கும் என்பதால், தேவையற்ற சிற்றுண்டிகளைக் குறைத்து, ஆரோக்கியமான இயற்கையான மாற்றீடுகளைத் தேர்ந்தெடுக்குமாறு சுகாதார அமைச்சு மக்களைக் கேட்டுக்கொண்டுள்ளது.



